米 つや姫 ニンゲンは、ニンジンだけじゃ動かない。

※調理された麺の写真はイメージです 商品内容 名　　 称 干しうどん 販 売 者 有限会社　すがわら製麺 内 容 量 180g 原 材 料 小麦粉、米粉、食塩、小麦グルテン 保存方法 直射日光を避け湿度の低い所で常温保存。

賞味期限 約1年 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。

つやひ麺　ラインナップ 「1把」 「5把セット(化粧箱入)」 「つやひ麺」の美味しい茹で方 1． 麺100gあたり1リットル以上のお湯を目安に沸騰したお湯の中へパラパラと入れ軽くかき回しほぐします。

大きめの鍋で、たっぷりなお湯で茹でるのが美味しくゆであげるコツです。

2． 湯の中で麺が回転する程度の沸騰を続けて7〜8分ぐらい茹で、少量を取り出して食べてみるなど、 必ず茹で加減を見ながら茹でて下さい。

3． 茹で上がったら、ザルに上げ、冷水で十分水洗いしてぬめりを取ります。

4． 水切りをしっかりとして、そのまま冷たい麺を、また温かくして召し上がる場合は、 麺をさっと熱湯に通して温かいつゆをかけてお召し上がり下さい。

庄内観光物産館トップ >> 麺類 >> うどん >> つやひ麺 >> 1把（180g） 大山稲庭 新屋(あたらしや)の「つやひ麺」 「つやひ麺」は、山形県産米「つや姫」を使用しております。

多くの米粉麺が商品化されていますが、 「つやひ麺」は、麺としての美味しさにこだわり、微粉末にされた山形県産米「つや姫」を使用。

また、何度も試作を重ね、つや姫」の米粉を3割配合することで、麺本来のツルッとした食感とコシの強さが 味わえる麺に仕上がりました。

どうぞ「つやひ麺」を山形県の特産品としてご愛用・ご賞味下さい。

1把 (180g) 「心のおもてなし」に使われている山形県オリジナルブランド米 "つや姫" 生産者を限定 県知事が認定した生産者のみが栽培適地で生産しております 栽培方法と作り方にもこだわり 有機栽培と特別栽培だけに限定し統一したマニュアルを基に生産しております 食味をチェック タンパク質の割合を確認してから出荷しております コシヒカリを凌ぐ良食米 輝き・食感・香り・粘り…全てが際立っており"つや姫"は粒が揃っていて綺麗 甘みがありモチモチとした食感で冷めても美味しいのが最大の特徴です

• 商品価格：300円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5