5枚 つや姫 の極焼 山形 煎餅工房さがえ屋 せんべい 国産米 サラダ煎 塩味 個包装

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品名 5枚 つや姫の極焼 名称 米菓 内容量 5枚 原材料名 うるち米(山形県産つや姫)、植物油脂、でん粉、食塩、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)、小麦発酵調味料 賞味期限 製造日より90日 保存方法 直射日光・高温多湿の場所をさけて、保存してください。

開封後はできるだけ早くお召し上がりください。

配送区分 常温 外装サイズ 縦16cm×横11cm× 奥行き7cm さがえ屋の商品は様々な贈り物にご利用頂けます。

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そのおむすびを香ばしく焼き上げたようなおせんべいが出来ました。

もちもちした粘り気のおかげで、驚くほどふっくら極上の焼き上がり。

しかも、噛めば噛むほど、しっかり感じる「つや姫」の旨み。

さくさくっとした歯ざわりの後、最後の最後までお口の中にお米の風味が広がります。

亀の尾の正統な系譜から生まれた山形の新ブランド米つや姫 米どころとして輝かしい伝統をもつ山形県。

その中でも、明治時代に山形県庄内町(旧余目町)で阿部亀治氏が育成した水稲品種「亀の尾」は品種改良の交配親として盛んに用いられ、「コシヒカリ」や「はえぬき」など日本の美味しいお米のルーツとなっています。

つや姫はこの「亀の尾」の正統な系譜より生まれ、日本で一番おいしいお米を目指して山形県からデビューしました。

「おかずなしでも美味しい!」抜群の食味 つや姫の特徴としてあげられるのは、粒の大きさ、白い輝き、旨さ、香り、粘りがあげられます。

特に、代表的なうま味成分のグルタミン酸やアスパラギン酸が他の品種のお米より多く含まれます。

実際に炊いてみると「白さ」と「つや」が目を引きます。

一口食べるとなるほど!納得できるその甘み。

「おかずなしでも美味しい!」と評価されるのもうなずけます。

粒が大きいため、一粒ひと粒がその存在感を示し、粘りの中にさらっとした噛み心地です。

つや姫を贅沢に使い職人の技で焼き上げました! つや姫の極焼(きわみやき)はつや姫100%で作ったおせんべいです。

うまみ成分の多いつや姫を使用しているために、噛むほどに米のうま味が味わえます。

またもっちりした食感はお煎餅の生地にした際に粘りを与え、焼いた時にはふっくら、サクッとした食感になります。

米の風味を損なわないよう、味付けには国産の米油と塩を使用しています。

シンプルだからこそ味わえるつや姫のうまさ。

まさに極焼です。

  • 商品価格:324円
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